キリリ 生の酒について
INFORMATION
「キリリ 生の酒」は、一切の火入れをしていない
生の日本酒「生酒(なまざけ)」の魅力をお伝えするメディアサイトです。
「生酒」は、そのデリケートな性格上、
かつては蔵元や蔵元周辺の一部地域でしか味わえない、幻とまで言われるお酒でした。
近年では物流技術の進歩により、身近なスーパーでも手に入れられるようになってきました。
本サイトでご紹介する「生酒」は全国各地に点在する蔵元から冷蔵の状態で配送される逸品です。
おすすめ商品のご紹介と合わせて、旬の肴や「生酒」の楽しみ方もお伝えしていきます。
※「生酒」の詳細については、本サイトの「生酒の魅力」をご覧ください。
本サイトは食品の卸売会社である㈱日本アクセスが運営しています。
食品流通のプロフェッショナルとしてチルド物流網を構築・維持し「生酒」の良さをお届けしてまいります。