商品紹介

PRODUCTS

株式会社三輪酒造

純米にごり酒 白川郷
造ってそのまんま

蔵元所在地 岐阜県大垣市

杜氏が醸した酒もろみそのまま、濃厚で鮮烈な風味の純米にごり酒。
華やかな甘みとコクの秘密は四段仕込み。
アルコール分が14度の時点で上槽することで、
もろみの美味さを引き出しています。
通常の純米酒とは比較にならない日本酒度-25度。

  • 容量

    300mL

スペック

  • 精米歩合

    70 %

  • アルコール度数

    14.5

  • 日本酒度

    - 25

  • アミノ酸度

    1.8

  • 酸度

    2

タイプ

蔵元探訪

株式会社三輪酒造

岐阜県大垣市船町 4丁目48番地
創業1837年(天保8年)

2011年、蔵が有形文化財に認定。美味い酒に清濁関係なし。日本の古き良き歴史や文化を守り続ける白川郷を、お酒でお伝えしたい、という想いをもって世界に日本酒文化を発信しています。

今旬の一献

MARIAGE

濃厚で鮮烈な風味の純米にごり酒、白川郷。
四段仕込みの華やかなコクは、濃いめの料理によく合います。

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