商品紹介

PRODUCTS

小西酒造株式会社

白雪 大吟醸生原酒氷温熟成

蔵元所在地 兵庫県伊丹市

しぼりたての大吟醸を氷温熟成させることで、
香りはフレッシュなまま、お酒のうまみを引き出しました。
まろやかでみずみずしく、力強い味わいの生原酒です。

  • 容量

    300mL

スペック

  • 精米歩合

    50 %

  • アルコール度数

    18.5

  • 日本酒度

    + 1

  • アミノ酸度

    1.4

  • 酸度

    1.5

タイプ

蔵元探訪

小西酒造株式会社

兵庫県伊丹市東有岡2-13
創業1550年(天文19年)

文禄- 元禄期(1661年- 1704年)ごろの伊丹は上方酒造業の中心で多くの酒造業者があり、小西酒造もそのころを起源とする。
初代は薬屋新右衞門。現在では、清酒の製造のみならずビールの醸造、輸入酒の販売もおこなっている。

今旬の一献

MARIAGE

華やかなお米の香りを残す大吟醸の原酒には、
炊いたごはんが実は合う。

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BRAND

全国各地の酒蔵で造られた、
おすすめの銘柄を一覧に。
個性と由緒を知れば知るほど生酒は美味い。

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